2024-11-14
隨著淮海生產(chǎn)基地紅薯采收工作的結(jié)束，收獲的20余萬(wàn)斤紅薯，陸續(xù)運(yùn)抵第四生產(chǎn)區(qū)32大隊(duì)的場(chǎng)頭，通過(guò)基地購(gòu)置的加工設(shè)備和技術(shù)進(jìn)行深加工作業(yè)，將紅薯加工成紅薯淀粉、紅薯粉絲等制品，進(jìn)一步提升紅薯的附加值和市場(chǎng)品牌影響力。在紅薯加工現(xiàn)場(chǎng)，紅薯經(jīng)過(guò)高壓水槍沖刷、滾筒清水清洗、壓榨粉碎、渣漿分離等工序后，經(jīng)潛水泵抽到偌大的水池中進(jìn)行沉淀，然后再經(jīng)粉水分離再沉淀，待固定再經(jīng)曬干后便變成白凈干爽的淀粉塊，交由粉絲加工生產(chǎn)線，生產(chǎn)出原汁原味的紅薯粉絲。“每1萬(wàn)斤紅薯可出1000斤淀粉，然后制成900斤左右的紅薯粉絲。”生產(chǎn)基地蔣守成介紹道，“我們今年通過(guò)開(kāi)疆辟土，在多條林地中嘗試種植紅薯，由于我們采用了商薯19、哈密、煙薯25等好紅薯品種分區(qū)域種植，以便經(jīng)過(guò)產(chǎn)量對(duì)比、品質(zhì)篩選，選擇出更符合本土種植的紅薯品種。”近年來(lái)，為進(jìn)一步提升紅薯產(chǎn)業(yè)的價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)力，淮海農(nóng)場(chǎng)利用林下經(jīng)濟(jì)帶，調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展紅薯特色產(chǎn)業(yè)，不斷延伸紅薯產(chǎn)業(yè)鏈條，不僅將紅薯加工成紅薯淀粉、紅薯粉絲等系列產(chǎn)品，今年農(nóng)場(chǎng)的紅薯種植面積更是由過(guò)去的10多畝增加至40余畝。其量的擴(kuò)充，不僅豐富了林下經(jīng)濟(jì)，降低了生產(chǎn)加工成本，還提高了產(chǎn)品
